Besöksrekord på Eklaholm
Olivoljan gick åt som smör i solsken och Karl Fredrik själv bjöd på bästa nötterna. Sanna Töringe berättade om sitt liv i Italien och signerade sin senaste bok. Och många hade med sig välfyllda kassar efter besöket i butiken. Parkeringen hos Karl Fredrik på Eklaholm var fylld till sista plats under hela eftermiddagen i söndags.…
Halleluja, Lundqvist!
Heliga Trefaldighets kyrka, Kristianstad, var fylld till sista bänk och musiken steg högt i tak i söndags kväll. Janerik Lundqvist tolkade Leonard Cohen som aldrig förr tillsammans med kör och musiker. Märkbart rörd inledde han konserten med att hylla den store, och bortgångne, poeten med en tyst minut. Tillsammans med kören Sanktus bjöd Janerik Lundqvist…
Eddie Izzard – igen
Lördag den 19 november var Eddie Izzard i Köpenhamn. Det var inte jag. Men jag har träffat honomom och jag var en av de få svenska journaliser som fick en intervju i samband med hans första turné i Sverige år 2004. Slutar aldrig att vara mallig över det och därför kommer texten här och nu…
Fler kockar i Sanna Töringes kök
På söndag, 20 november, är Sanna Töringe hos Karl Fredrik på Eklaholm och presenterar sin senaste bok och berättar om olivoljor. Tänk bort grädde, prova pecorino till pastan och välj rätt olivolja. Svårare behöver det inte vara för den som har koll på kastrullerna och kan sina råvaror. Nu delar Sanna Töringe med sig av…
Sydrev räknar med mera
Lokal förankring och brett engagemang för bygdens näringsliv är Magnus Perssons drivkraft. Sedan etableringen i Ystad har han vidgat verksamheten med kontor i Tomelilla och nu är det dags för nästa steg. I dagarna öppnade Sydrev också i nyrenoverade lokaler i Simrishamn. Några pärmar står fortfarande på golvet, hyllor ska monteras och en tavla ska…
Landgren & Järås utan trombon
Runt musiken snurrar det mesta i Nisse Landgrens och Beatrice Järås liv. Men även om musiken är livet för dem båda finns också tid och rum för egen tid. Timmarna och dagarna, men sällan veckor, ägnar de helst åt varandra och gemensamma stunder vid brasan hemma i Skillinge, på Red Rooster i Harlem eller i…
Provence – Frankrikes Österlen. Eller?
Österlen, det är Sveriges Provence! En vald sanning och knappast någon nyhet. Men vad säger man om Österlen i Provence? Vi på skånesydost.nu vände på steken och åkte till Nice för att söka och få svar. Påståendet, som kan ses som skåpmat, blev en absolut färskvara när det i omvänd ordning presenterades på franska Rivieran.…
Konsert i Kristianstad hyllar Cohen
– Det känns oerhört tomt. En stor poet och artist har lämnat oss, säger Janerik Lundqvist. Sångaren, poeten och låtskrivaren Leonard Cohen är död. Beskedet kom i natt och bland alla som sörjer finns Janerik Lundqvist, känd för sina tolkningar av den världsberömde artisten. På söndag 20 november ger han konsert tillsammans med kören Sanctus…
Ung och hungrig krögare prisad
Priset som Årets Unga Företagare, Simrishamn, gick till Elin Dahn Gellerfelt. Sedan i våras äger och driver hon tillsammans med sin man Janne Häggemo Skillinge Hamnkrog. Och på säsongsöppna Östangård presenterar hon japanska smaker av lokala råvaror där fisk och grönsaker dominerar. Elin Dahn Gellerfelt har hunnit vara både sushiansvarig på Melker Anderssons restaurang Kungsholmen…
Ingen oplockad gås i Raskarum
– Det är stor efterfrågan på gås och det är roligt att kunna leverera efter kundernas önskemål, säger Krister Karlsson, Raskarum. Årets gåstronomiska högtid har nått kokpunkten i Raskarum är efterfrågan stor. Den som inte vill laga gåsamiddag hemma vid spisen kan köpa hela kittet i butiken. Krister Karlsson, Raskarums Fjäderfarm, säger yes till gås…
