Samling vid pumpan

Samling vid pumpan

september 29, 2016 Av av Kristina Fröling

Varför vänta tills Halloween? Pumporna är redan här i all sin prakt och massor med gott går att tillaga. Eller att enbart ha som dekoration. Generöst och sympatiskt är det också av de odlare som ställer ut sina pumpor vid vägen och litar på att kunderna gör rätt för sig. De här vackra exemplaren ses snyggt exponerade hos Boställets grönsaker i Löderup.

Värt att veta om pumpan är att familjen pumpa, cucurbita pepo, är släkt med melon och gurka. Redan 8 500 år f Kr användes pumpor till mat, prydnad och förvaring. Urgröpta eller torkade pumporna har använts som musikinstrument i tusentals år. Vissa sorters pumpor kan bli jättestora. Rekordnoteringen 911 kilo noterades 2012 i USA.