Äppeldagarna håller ställningen

Äppelkriget på Österlen blev lyckligtvis kortare är det 30-åriga i Europa. Och just tre decennier har nu förflutit sedan äppelmarknaden i Kivik hade premiär. Lördag den 23 september faller täckelset från årets äppeltavla och sedan fortsätter programmet under helgen.

Äppelmarknadens historia tar sin början 1987, då det var tuffa tider för äppelodlarna. USA och EG krävde att det svenska importstoppet för utländsk frukt under den svenska fruktsäsongen skulle tas bort. Fruktodlarna protesterade och kontrade med att dra igång ”Äppelkriget”.

Ett år senare, 1988, togs importskyddet bort och den första Äppelmarknaden arrangerades i Kivik. Yrkesfruktodlingen kraftsamlade för att skapa positiv uppmärksamhet kring svensk frukt. Sedan dess har Äppelmarknaden vuxit sig allt större och starkare genom åren.

Till att börja med arrangerades marknaden på torget i Kivik. Där blev snart för trångt och arrangemanget flyttades till Kiviks hamnplan. 1988 räknade man in cirka 6 000 besökare på torget, drygt tjugo år senare lockas mellan 20 000 och 25 000 personer till Kiviks hamnplan sista helgen i september.

Varje marknad har sin äppeltavla, då 35 000 äpplen sätts upp på 70 000 spikar. Motivet hålls hemligt fram till att tavlan avtäcks på marknaden. Konstnär Emma Karp Lundström ligger bakom de senaste årens tavlor, dessförinnan stod hennes far Helge Lundström för uppdraget.

Under marknaden finns möjlighet att provsmaka och köpa ett brett utbud av svensk frukt, lyssna på artister som uppträder på scenen, köpa svenskt konsthantverk och vara med när Årets Guldäpple delas ut.

Bakom Äppelmarknaden står Ideella föreningen Äpplemarknaden i Kivik – ett samarbete mellan en rad fruktodlare och företag inom svensk fruktnäring. Bland de stora märks Äppelriket & Kiviks Musteri.