Nya bubblare i glasen
Inför sommaren kommer nyheter på dryckesfronten. Ekologiska Brochet kommer den 1 juni med ytterligare två viner i Systembolagets fasta sortiment. Kiviks Musteri lanserar premium äppelmuster och två smaker av ekologiska lemonader på småflaskor. Brochet har på bara några år etablerat sig med fem storsäljande viner på Systembolaget. Bakom framgången ligger, enligt pressmeddelandet, ett målinriktat och…
Must är ett måste, också i liten skala
– I Karakås äppelmust använder vi enbart äppelsorten Belle de Boskoop, säger Carl Levinsson, produktchef vid Kiviks Musteri. Fem generationer av historia och kunskap ryms i flaskorna och etiketten har varit med ända från början. Under tre dagar produceras 2 400 exemplar av Karakås äppelmust enligt konstens och traditionens alla regler. Allt under ledning av…