Fett rätt och hett på fettisdagen
Fettisdagen är i kristen tradition tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Den kallas också, något ålderdomligt, för den vita tisdagen. I dag är det semlans stora dag och för varje år blir modellerna allt fler. Under fettisdagsveckan säljs cirka 50 procent mer vispgrädde än en genomsnittsvecka, vilket motsvarar flera hundra ton. Och medan semlans…
