Kulinariska Österlen bullar upp!
Årets tema för Matrundan Österlen är ”I gott sällskap” och just gott ska det vara att både umgås och att smaka på vad det kulinariska Österlen har att erbjuda. Så som tapas à la Österlen, skånska viner och tillfälle att pressa sin egen rapsolja. Hela 61 företag samverkar i årets runda under helgen Kristi himmelsfärd.…
Gott sällskap ger mersmak inför Matrundan Österlen
Nedräkningen inför Kristi Himmelsfärdshelgen har börjat och bland 80 aktörer mötte i tisdags Carl Otto Ottergren, Köpingsbergs vingård, och Erik O.R. Bengtsson, Karlsfälts Gård, upp i Spannstallet på Kronovalls slott. På Matrundans kickoff vankades mingel, smörgåsbord i ny tappning och presentation av regionens mästare. I sällskapet märktes också välkända profilerna Daniel Müllern, Martin Morand och…
Jubileumsmedlemmar kompletterar Matrundan 2017
Matälskare har ett givet mål under Kristi himmelsfärdshelgen och att besöka Matrundan Österlen har för många blivit en tradition. I år har arrangemanget tillskott av 31 jubileumsmedlemmar med anledning av tioårsjubileet. Tisdag den 25 april träffas samtliga aktörer på Kronovalls Vinslott och inleder jubileumsaktiviteterna. Tioårsjubileet kommer att märkas på flera sätt. Bland annat genom att…
Grafmans Goda öppet för säsongen
Lokala råvaror blir till charkuterier i den egna lilla fabriken och säljs sedan i den välbesökta gårdsbutiken. Tredje säsongen gillt gäller för det lilla charkuteriet i Järrestad. Här finns både klassiska och nyskapande charkuterier av gris, nöt och lamm. Skinka, isterband, pastej och lufttorkade delikatesser är mångas favoriter medan korven är en given vinnare i…
