Vinet fortsätter gynna vattnet
Det kreativa experiment kan redan nu ses som en tradition. För andra året i rad jäser importerade druvor i fat och lerkrus hos Nordic Sea Winery i Simrishamn. Jonas Håkansson, vice vd, är nöjd med de pinot noir-druvor från Pfalz som ska bli vin och som i sin tur ska bidra till friskare vatten i…
