Källkritikens dag – aktuell bubblare på biblioteket
Viralgranskaren och Internetstiftelsen i Sverige lanserade i mars 2017 ”Källkritikens dag” för att uppmärksamma vikten av källkritiskt tänkande på internet. Tisdagen den 13 mars är det dags, och på biblioteket i Simrishamn kl. 13 blir det diskussion om filterbubblor och Facebook med Fredrik Trane, administratör på Österlen Anslagstavlan. Österlen Anslagstavlan är en Facebookgrupp med drygt…
Peder och Steffi laddade för leverans i Göteborg
Sveriges bästa ryttare är på plats i Göteborg inför årets upplaga av Gothenburg Horse Show. Och inte minst stjärnorna från Österlen. Peder Fredricson, Stephanie Holmén och Flip´s Little Sparrow är laddade för nya höjder. Foto: Tommy Holt. Skånska Stephanie Holmén, beridare hos Peder Fredricson, vann för några veckor sedan Longines FEI World Cup Jumping, i…
Grattis Daniel Berlin – två stjärnor!
Klockan 17:50 på scenen i Köpenhamn tog Daniel Berlin emot den vita rocken, en färsk Guide Michelin och två stjärnor. Respekt, grattis och allt gott till Daniel Berlin krog i Skåne Tranås!
Goda nyheter på väg till Östangård!
Isabella Morrrone gick till botten i grytorna när hon i höstas lyfte på locket och berättade om hur det går till i de finaste av restaurangkök. Hon delade också med sig av planerna på att öppna restaurang på Österlen. Och nu är det klart; Bella på Österlen tar över restaurangen på Östangård i stället för…
Stjärnorna Landgren & Järås tackar för sig
Jazz under stjärnorna sjunger inte på sista versen. Men paret som sett till att tända publiken under många år har nu beslutat att lämna över taktpinnen till Branteviks IF. Nisse Landgren och Beatrice Järås önskar dem all lycka inför sommarens aktiviteter. Nisse Landgren och Beatrice Järås har arbetat med jazzkonserterna på Branteviks idrottsplats i 15…
Café Smulan i Brösarp bullar upp
Knappt har juleljusen brunnit ut så är de grädd- och mandelmassa fyllda bullarna på plats och de är varmt välkommen. Ordet semla, fettisdagsbulle eller fastlagsbulle var från början endast beteckningen på själva den ljusa vetebullen, utan fyllning. I Skåne, och i andra delar av södra Sverige, har den enligt tradition ätits på fastlagsmåndagen, alltså bullamåndag.…
Ljusnande framtid för Hammenhögs Gästis!
Medan året går mot sitt slut har vi på Skånesydost.nu det stora nöjet att meddela att Hammenhögs Gästis har ny ägare. Det är också med stor glädje vi, bland lokala och regionala medier, får vara först på bollen med den goda nyheten. Vi återkommer inom kort med en längre intervju så snart vi har träffat…
Korken av för Skepparps vin Grand Prix!
Fredag den 8 december 2017 släpps det mousserande vinet Grand Prix från Skepparps Vingård. Det kommer att finnas i Systembolagets sortiment för små partier och säljas i utvalda butiker. Hästarna på etiketten är designade av OS-silvermedaljören och EM-guldmedaljören i banhoppning, Peder Fredricson. Svenska vinbönder blir allt bättre på att odla druvor och att vinifiera. Kunskapen om…
I Höör och häpnar!
Gästgiverierna i Skåne blir inte direkt fler. Sorg och saknad efter Hammenhögs gästis! Men en utflykt till Höör i lördags bjöd på en god och glad överraskning. På Höörs Gästgifwaregård vid Gamla Torg har det bedrivits gästgiveri ända sedan 1692. Få gästgivargårdar i Sverige har en lika lång tradition. I den nybyggda restaurangen serveras frukost,…
Angeläget samtal i Södra Mellby
Isabella Morrone har rört om i grytorna och det med besked. När hon lyfte på locket i sitt blogginlägg om sexuella trakasserier kokade det över i krogbranschen, och det ledde till att allt fler vågade säga ”me too”. På onsdag den 22 november kommer den nyinflyttade och välkända kocken till Södra Mellby för ett samtal…
