Tagg: Ostron

Avskalad råvara med kylda stänk

Avskalad råvara med kylda stänk

Vad Bretagne har saknas inte heller på Österlen. Kiviks Hotell håller ostronbar och skickliga händer öppnar de små, hårda paket till kyld champagne. Från balkongen och trädgården hos Kiviks hotell är utsikten över Hanöbukten hejdlös. Under den magnifika hängboken svalkar skuggan och konstverket Livsfröet, och det är nog som Björn Ranelid säger: Himlen och havet…

av Kristina Fröling juli 2, 2018 0

Fredagsmys som i en liten ask

Fredagsmys som i en liten ask

Havsnära smaker i vacker förpackning. Varje fredag på Kiviks hotell. Doft av hav, ett stänk citron och något vitt i glaset. I Cancale, San Francisco eller på Stureplan? Inte nödvändigtvis, den som vill leva livet lokalt väljer i stället Kiviks hotell med ostronbar varje fredag mellan 16 och 18. Utsikten ingår och on a clear…

av Kristina Fröling maj 14, 2017 Av