Kategori: Mat & dryck

Klart att servera på Glivarpagården

Klart att servera på Glivarpagården

Österlen har inför säsongen fått flera tillskott för en matintresserad publik. Lagom till påsk fick Glivarpagården grönt ljus för att servera alkohol. På lördag håller krögarparet Malmros öppet med en meny lagad av lokala råvaror. I ett år har nu Glivarpagården varit igång med sina nya ägare Bosse och Carola Malmros. Och de kan se…

av Kristina Fröling april 12, 2018 Av

Årlig dryckesturné med hållbart mål

Årlig dryckesturné med hållbart mål

Spendrups årliga road show avslutades i Malmö där mat- och dryckesbranschen fick tillfälle att ta del av nyheter bland öl, vin och sprit samt alkoholfria alternativ. Det numera drygt 100-åriga bryggeriet fortsätter att vara det familjeföretag som det en gång startade som. Yngst är Hedda Spendrup som med stolthet bjöd på smakprover från bryggeriverkstaden Brutal…

av Kristina Fröling mars 15, 2018 Av

Jorden runt med åtta mål

Jorden runt med åtta mål

Italien, Japan eller USA? Eller varför inte Nya Zeeland, Frankrike eller Argentina? Och så Sverige så klart, fast Sydafrika smakar fint det med. Hur svårt kan det vara att välja när det inte behövs? På Skepparps Vingård vingård inkluderas hela världens stora vinländer med signifikanta smaker i mat och dryck i ett unikt arrangemang. Lördag…

av Kristina Fröling mars 14, 2018 Av