Glädjebesked till Berlin i Berlin
När resultatet av årets OAD-lista publicerades befann sig Daniel Berlin i Berlin. Till stor glädje för honom och teamet är Daniel Berlin krog i Skåne Tranås nummer 13 bland Europas bästa restauranger. Varje år kommer resultatet av de sammanställda rösterna i Opinionated About Dining. Bedömningen görs i flera klasser, varav Topp 100+ European Restaurants är…
Grattis! Två gånger Daniel i topp
Ju fler kockar desto bättre. Och det märktes extra tydligt när det i fredags var dags för utdelning av Skånska Gastronomipriset. Två stora utmärkelser gick till sydöstra Skåne. Grattis till Daniel Berlin och Daniel Müllern! Årets skånska krog blev i år den överallt hyllade Daniel Berlin Krog i Skånes Tranås. ”Med passion, perfektion och fokus…
Daniel Berlin Kockarnas kock!
För andra året i rad har Daniel Berlin tagit hem den prestigefyllda titlen ”Kockarnas kock”. Skånesydost.nu fick den första intervjun i den korta pausen innan det var dags för efterfest på Sturehof. Det är en mycket glad och överraskad Daniel Berlin som branschkollegerna åter valt till kockarnas kock. – Det här betyder jättemycket för mig…
