Etikett: Malmö

Trio porträtterar matstaden Malmö

Gastronomin bubblar och sjuder i höjden i den skånska storstaden. För den som vill botanisera bland krogar, kockar och mathantverkare utan att röra på benen finns ett alternativ. Och det är att ta den nyutkomna boken ”Malmö cooking” med till soffan, solstolen eller sängen. År 2010 blev Titti Qvarnström utsedd till White guide rising star…

av Kristina Fröling maj 7, 2017 Av

Född på nytt i rosens namn

Renässansen! Tack och adjö till medeltiden, antiken är tillbaka. Tryckpressen sprider konst och litteratur över Europa, och åtta sekel senare är det dags för nästa pånyttfödelse. År 2010 välkomnade världen tillökning med Renaissance hotel och Rosen Bar & Dining. Croissanterna är frasiga, äggröran varm och kaffet hett. Willkommen, bienvenue, welcome till frühstück, petit déjeuner och…

av Kristina Fröling april 5, 2017 Av