Vineriet klarade pressen
För tre veckor sedan landade sju ton druvor från två vingårdar i Toscana hos Nordic Sea Winery i Simrishamn. Under ledning av den tyske vinmakaren Gert Stepp rensades och kontrollerades de ekologist odlade druvorna, av sorten Syrah, innan de hamnade i tunnorna för att jäsa. I torsdags var det locköppning och Gerd Stepp var tillbaka…
Våglängd sänder igen!
Radion har precis kommit till de svenska vardagsrummen, och scenariot är studion på Sveriges radio. Röda lampan tänds och redaktör Leanders stämma går ut i etern medan hans assistent fröken Bergquist håller ordning och reda på manuskripten med nyheterna. Under drygt två timmar surfar duon som reportrar, nyhetsuppläsare och artister tillsammans med Salongsorkestern fram över…
Daniel Berlin Kockarnas kock!
För andra året i rad har Daniel Berlin tagit hem den prestigefyllda titlen ”Kockarnas kock”. Skånesydost.nu fick den första intervjun i den korta pausen innan det var dags för efterfest på Sturehof. Det är en mycket glad och överraskad Daniel Berlin som branschkollegerna åter valt till kockarnas kock. – Det här betyder jättemycket för mig…
Invigning med djup titt i glaset
Årets tema för ”Mästarna bakom glaset” är ”Crossing boarders” och att gå över gränsen är ett lika aktuellt som mångfasetterat ämne och begrepp. Om det hade en vältalig Gudrun Schyman mycket att säga i lördags när hon invigde mässan. Och hon bangade inte för att dra en parallell till just glas för sin egen del.…
Röstsedel med hög valör
Riksbanken har släppt de nya sedlarna och den skånska sedeln visar sig vara extra värdefull. För nog är Birgit Nilsson en skåning som låter tala om sig över hela världen och hennes röst lever vidare bland mångas minnen och i ljudupptagningar. Och nu på den nya 500-kronorssedeln. Birgit Nilsson har, tillsammans med de övriga fem…
Småskaligt är modellen
– En jättefin utställning och lika kul för oss vuxna som för den lille. Vilgot Hansson kom med pappa Fredrik och mamma Annika, Vollsjö. Småskaligt är modellen I Folkets Park Tomelilla samlades i lördags modellbyggare, supporters och publik. Och de kom från både Skåne och orter långt upp i norr. I alla fall av dialekterna…
Avslagen politik stoppar gårdsförsäljning
I regionen finns uttalat behov från flera mikrobryggerier och vingårdar om grönt ljus för gårdsförsäljning av öl och vin. Än så länge är det stopp. Men en promille av hopp väckte ändå riksdagsledamot Per-Arne Håkansson (S), näringsutskottet, när han i fredags besökte bryggmästare Kenth Persson på Österlenbryggarna, Tomelilla. Avslagen politik stoppar gårdsförsäljning Riksdagen röstade tidigare…
Höst på kartan hos Karl Fredrik
Gammal kärlek rostar aldrig och även om den nya utställningen bär titeln ”Färdigrostat!” är den på något vis inte över. Tvärtom är det bara början. I helgen är det premiär också för ”I världens alla hörn” där gamla kartor lever livet uppåt väggarna på Eklaholm. Höst på kartan hos Karl Fredrik Höstmys i den högra…
Samling vid pumpan
Varför vänta tills Halloween? Pumporna är redan här i all sin prakt och massor med gott går att tillaga. Eller att enbart ha som dekoration. Generöst och sympatiskt är det också av de odlare som ställer ut sina pumpor vid vägen och litar på att kunderna gör rätt för sig. De här vackra exemplaren ses…
Pilarna pekade till Österlen
– Vi har absolut hamnat rätt och ser fram emot livet här på Österlen! Carola och Bo Malmros flyttade in i söndags. Efter 30 år runt om i världen var alternativen två. Skulle de flytta till Abu Dhabi eller slå sig ner i Skåne? Valet blev Österlen och därmed har Glivarpagården nya ägare och…
