Bort med skräpet och håll Österlen rent!

Varje vår anordnar Håll Sverige Rent en aktion mot nedskräpning som kallas Vi Håller Rent. Runt om i landet plockar förskolor, skolor, föreningar, företag och privatpersoner skräp. Städmaterial finns att beställa utan kostnad. Förra året plockade nästan 800 000 barn och vuxna skräp under kampanjen. Nu är det dags igen och tillsammans bidrar alla till…

av Redaktionen februari 21, 2017 Av

Hårfin skillnad förändrade allt

– När jag kom till Sverige var ordboken mitt viktigaste verktyg. Och jag har alltid jobbat hårt för att nå mina mål, säger Tetyana Lastovetska. En unik affärsidé, ett ekologiskt tänk och mod att våga gjorde henne till företagare. Med Tetyana Lastovetska fick Sverige sitt första hårspa med ett koncept som sätter hälsa för håret…

av Kristina Fröling februari 19, 2017 Av

Grafmans Goda öppet för säsongen

Lokala råvaror blir till charkuterier i den egna lilla fabriken och säljs sedan i den välbesökta gårdsbutiken. Tredje säsongen gillt gäller för det lilla charkuteriet i Järrestad. Här finns både klassiska och nyskapande charkuterier av gris, nöt och lamm. Skinka, isterband, pastej och lufttorkade delikatesser är mångas favoriter medan korven är en given vinnare i…

av Kristina Fröling februari 17, 2017 Av

Must är ett måste, också i liten skala

– I Karakås äppelmust använder vi enbart äppelsorten Belle de Boskoop, säger Carl Levinsson, produktchef vid Kiviks Musteri. Fem generationer av historia och kunskap ryms i flaskorna och etiketten har varit med ända från början. Under tre dagar produceras 2 400 exemplar av Karakås äppelmust enligt konstens och traditionens alla regler. Allt under ledning av…

av Kristina Fröling februari 15, 2017 Av

Starkt startfält i whiskylandskamp

Efter omröstningen var det dags att avslöja vad som varit i glasen. Sverige, Skottland och Japan utmärker sig på whiskykartan. På Valentindagen möttes de tre på Skeppet i Simrishamn, representerade av var sin expert. På gästerna väntade en tuff match och endast en av deltagarna satte alla rätt. Sex glas med sex olika whiskysorter från…

av Kristina Fröling februari 15, 2017 Av